Categoria: ENSALADAS Y BUDDHA BOWLS

Ensalada premsada básica de kale

  En una alimentación limpia y consciente no pueden faltar las hojas verdes. Tenemos mucha variedad : espinacas, acelgas, rúcula, pero la que está cogiendo mucha fuerza es la col kale. ¡Y es que no me extraña! Por su sabor, textura y color la encuentro fascinante. Y si miramos su valor nutricional te acabará de […]

16 de marzo de 2017

Variado de col kale macerada

Tal com te expliqué en la última receta continuo compartiendo contigo el menú que presenté en el MENÚ RETO SALUDABLE organizado por la Núria Roura el pasado mes de diciembre. Hoy le toca ver el primer plato del mediodía. En toda comida saludable tendría que haber una parte de la ‘verdolaga’ o variedad de  hojas […]

11 de febrero de 2016


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