Talleres en San Sebastián

    El próximo enero hará 2 años que tuve la ocasión de ir a hacer un showcooking  en Donosti junto a la increíble Rosa de Salud Viva. Me llevé una experiencia que me quedó gravada en el corazón para toda la vida, nutritiva a todos los niveles. Gente de Donosti, me quedé impregnada de […]

18 de octubre de 2017

Sweet autumn cake

    Aunque climatológicamente hablando no lo parece,  estamos en el otoño. Pero sí que lo confirma la llegada de los alimentos típicos de la estación. Cuando vas a comprar a la frutería ya hace días que vemos las castañas, los boniatos, los caqui, cítricos, granadas … todos ellos alimentos llenos de nutrientes que nos […]

18 de octubre de 2017

Curso on line postres saludables y deliciosos

      Ya es muy usual de recibir correos de mis seguidores de los que nos separan muchos quilómetros, proponiéndome de que haga cursos on line, debido a que les gustaría mucho asistir a mis talleres pero la larga distancia  es un impedimento.     ¡ DE TODO CORAZÓN !… Emocionada y feliz  me quedo […]

16 de octubre de 2017

Hamburguesas de salmón salvaje

      Si eres un amante de las hamburguesas, hoy te traigo una versión que está más que deliciosa!!! Una versión hecha con salmón salvaje, sí sí… salmón!! Este pescado azul es de los más ricos en w3, un tipo de grasa poliinsaturada esta grasa esencial tan importante de consumir con los alimentos ya […]

6 de octubre de 2017



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