Barritas de pavo crujientes a la barbacoa

 

Cuando consumimos proteína animal es muy importante que esta sea de gran calidad y esté acompañada de un buen plato de verduras.

Para mí ,el problema de la proteína animal es consumirla en grandes cantidades, que sea de mala calidad y encima acompañarla de un gran plato de patatas fritas con salsas industriales.

 

Hoy te traigo una opción súper saludable, que a partir de ahora podrás preparar cuando quieras comer carne blanca.

Las barritas las puedes preparar tanto con pavo como con pollo, pero la que elijas que sea ecológica.

La receta es de lo más fácil y si hay niños en casa es ideal para que te ayuden porqué resulta muy divertida de preparar.

 

 


Ingredientes

2p

 

300g pechuga de pavo eco cortado a tiras gruesas

1 huevo eco batido

pimentón rojo ahumado

romero molido

sal marina

copos crujientes de trigo sarraceno Salud Viva – picados con las manos

 

 

Ingredientes salsa barbacoa

2 tomates maduros

4 tomates secos hidratados 30′ con agua mineral

1CS pimentón ahumado

2CS aceite de oliva

1CS vinagre de manzana

pizca de sal marina

 

Preparació
  1. Mezcla en un plato las especies y la sal marina
  2. Reboza una tira de pavo
  3. Luego pásala por el huevo
  4. Termina por rebozar la tira en los copos crujientes y reserva encima de la bandeja de horno cubierta con una hoja de papel de hornear.
  5. Repite hasta terminar las barritas
  6. Hornea las barritas a 180º, con calor arriba y abajo y con aire durante 15′
  7. Mientras tanto prepara la salsa : elimina el agua del remojo y pon todos los ingredientes de la salsa en la jarra de la batidora. Bate hasta conseguir una textura fina y homogenea
  8. Sirve las barritas con la salsa.

 

 

 

 

 

 

 

¡Te aseguro que disfrutarás como un niño!

Te animo a que las prepares y si las haces, por favor, déjame tu comentario me encanta saber vuestra opinión

Comparte la receta para que más gente conozca esta manera tan deliciosa de prepararse la carne blanca

 

 

 

 

⏩ 10% DESCUENTO EN TODOS LOS PRODUCTOS DE @saludviva_superalimentos  CON EL CÓDIGO 🔸CRISMANYER🔸

16 de junio de 2019

Etiquetas: , , , ,

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Las siguientes reglas del RGPD deben leerse y aceptarse:
El responsable de tus datos será Cristina Manyer  y serán enviados a CDmon para poder responder tu comentario. Deberás entender que esta información es pública, y los datos que coloques en este formulario los leerá cualquier visitante de este sitio web. Conservaré esta información por el tiempo que dure esta entrada del blog o que tú decidas eliminar el comentario. Puedes ejercer tus derechos de acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la política de privacidad.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.


© Cristina Manyer | Diseño web: Esther Barniol