Tener una flora intestinal diversa y sana es uno de los mayores fundamentos de nuestra salud.  Solo con analizar cifras, sabemos que somos 10 veces más bacterias que células, de aquí ya podemos sacar conclusiones de que condicionan nuestra salud. Tener una flora intestinal  benéfica y diversa nos aporta muchísimos beneficios :   […]

Aunque climatológicamente hablando no lo parece,  estamos en el otoño. Pero sí que lo confirma la llegada de los alimentos típicos de la estación. Cuando vas a comprar a la frutería ya hace días que vemos las castañas, los boniatos, los caqui, cítricos, granadas … todos ellos alimentos llenos de nutrientes que nos van a […]

      Si eres un amante de las hamburguesas, hoy te traigo una versión que está más que deliciosa!!! Una versión hecha con salmón salvaje, sí sí… salmón!! Este pescado azul es de los más ricos en w3, un tipo de grasa poliinsaturada esta grasa esencial tan importante de consumir con los alimentos ya […]

Ya me conoces, soy una healthy flexi y los desayunos no podían ser menos. Me gustan las versiones más detox como las más nutritivas. Creo que el secreto está en escuchar tu cuerpo y darle la mejor versión de lo  que te pide.   Hoy te presento una opción para aquellas mañanas que el cuerpo […]

      Ya hace días que el tiempo ha ido cambiando, que nuestro cuerpo ya nota los aires del otoño pero es hoy que oficialmente entramos en ella. Esta estación que nos hace preparar para los meses más fríos  del año.   El otoño es la estación que según la Medicina Tradicional China hace […]

    Cuando tienes que crear una receta para personas mágicas y un corazón enorme… surgen maravillas como la que te traigo hoy. Me refiero a Gris y Ramón, fundadores y almas de un proyecto precioso llamado Vivea   En caso de que no conozcas este mágico espacio , ruego que te regales 5 minutos […]

    Verano tardío.. época de moras e higos, dos frutas de color morado gracias a sus altos contenidos en antocianinas,  sobretodo en las moras. Son potentes antioxidantes que nos brindan con unas maravillosos beneficios para la circulación, ya que protegen los vasos capilares,  y para conservar la buena salud de  la vista.   Las […]

    Aprovechando los últimos días de verano quiero compartir contigo una receta de lo más sencilla, rápida y deliciosa. Estoy absolutamente segura que cuando la pruebes formará parte  del club de tus recetas favoritas  para siempre jamás!   Como sabes, mis recetas siempre están hechas de ingredientes frescos y de temporada pero hoy vamos […]

  ¡ Hoy te traigo una receta que te enamorará  !   Una receta que lo más complicado que tiene es hervir el arroz… con esto ya te lo digo todo . Aunque vayamos justos de tiempo,  no por ello hay que renunciar a cuidarnos. Una solución es buscar recetas fáciles de preparar y así […]

  Hoy te traigo un desayuno fruto de la inspiración, de la creación y del juego. Una receta que son tres recetas en una y su combinación dan como resultado un desayuno delicioso  y más que sano!!   Con este desayuno te ofrezco una versión muy divertida de incluir el zumo verde en tu desayuno. […]