Verano… época de esplandor de verduras que nos ofrece la madre tierra tan básicas para mantener nuestro organismo vital y lleno de salud. Con ellas podemos preparar un sinfín de recetas súper sanas, ricas y divertidas. Una de las verduras que me gusta más jugar en la cocina es el calabacín. Me encanta! […]

    Hoy es sábado y he aprovechado que no tengo taller para hacer un poco de running.. Te he contado alguna vez que el ejercicio físico es mi otra gran pasión? Pues si! Desde … yo diría que  tengo uso de la razón que he hecho deporte. Casi todos me gustan, y ahora que […]

Tal com te expliqué en la última receta continuo compartiendo contigo el menú que presenté en el MENÚ RETO SALUDABLE organizado por la Núria Roura el pasado mes de diciembre. Hoy le toca ver el primer plato del mediodía. En toda comida saludable tendría que haber una parte de la ‘verdolaga’ o variedad de  hojas […]