Verano tardío.. época de moras e higos, dos frutas de color morado gracias a sus altos contenidos en antocianinas,  sobretodo en las moras. Son potentes antioxidantes que nos brindan con unas maravillosos beneficios para la circulación, ya que protegen los vasos capilares,  y para conservar la buena salud de  la vista.   Las […]

  Hoy te traigo un desayuno fruto de la inspiración, de la creación y del juego. Una receta que son tres recetas en una y su combinación dan como resultado un desayuno delicioso  y más que sano!!   Con este desayuno te ofrezco una versión muy divertida de incluir el zumo verde en tu desayuno. […]

  Si queremos cuidar nuestra piel durante el verano para protegerla de los efectos d’envejecimiento de una exposición solar prolongada, sin duda alguna debemos incluir a nuestro plato alimentos con alto contenido en carotenos,  pigmento natural de color naranja con función antioxidante para el organismo. Los carotenos son precursores de vitamina A, la cual también […]

Hay mañanas que me levanto con ganas de hacer un desayuno más detox y como una de la bases fundamentales de la alimentación consciente es saber escuchar nuestro organismo y darle lo que nos pide, pues yo encantada de concedérselo o concedérmelo 😉   Si a veces tu también te levantas con esta sensación… aprovéchala […]

    Estamos en primavera…. llegó el momento de limpiar tu organismo!! Y no me refiero por fuera precisamente 😉 Seguramente tu cuerpo te está pidiendo a gritos una depuración para ayudarle a eliminar todo lo que has acumulado durante el invierno. Pero si no sabes por donde empezar y no te sientes con fuerzas […]

Hoy te presento otro de mis fondos de nevera preferidos donde me permite disfrutar en cualquier momento de un desayuno, snack o merienda súper saludable y con un toque casi de gourmet. Como todas las opciones que te ofrezco, esta no podría ser menos y por eso es de lo más healthy porqué está hecha […]

    Antes de pasar a la receta quiero hacer una reflexión sobre la primera comida del día. Desayuno… Como la palabra indica, momento en que rompemos el ayuno de 8-12h o incluso puede que más. Por eso es muy importante ser consciente de qué nos ponemos a la boca. Cuando nos levantamos nuestro organismo […]

    Hoy es sábado y he aprovechado que no tengo taller para hacer un poco de running.. Te he contado alguna vez que el ejercicio físico es mi otra gran pasión? Pues si! Desde … yo diría que  tengo uso de la razón que he hecho deporte. Casi todos me gustan, y ahora que […]

        En el pasado mes de diciembre tuve el honor de colaborar en  el RETO MENÚ SALUDABLE organizado por la Núria Roura donde durante 21 días distintas bloggeras saludables fuimos dando un menú completo . Fué impresionante ver el interés de tantísima gente en elaborar las exquisitas recetas. Quiero compartirlo contigo , […]