Ya sabes que me gusta ofrecerte la mejor versión de los alimentos, sobretodo para que puedas prepararte unos dulces de lo más sanos y deliciosos.   El sabor dulce nos gusta, nos engancha… pero tenemos que ser conscientes de sacarlo de las fuentes más naturales posibles para evitar los efectos secundarios del consumo del […]

    ¿ Quién ha dicho que comer verduras era aburrido?   Cómo sabéis, las verduras tienen que ser la base de nuestra alimentación, tanto por mayores como para adultos. Verduras frescas y de temporada son la mejor opción para aprovechar todos sus maravillosos nutrientes esenciales para garantizar una salud de hierro   Estamos en […]

Hay mañanas que me levanto con ganas de hacer un desayuno más detox y como una de la bases fundamentales de la alimentación consciente es saber escuchar nuestro organismo y darle lo que nos pide, pues yo encantada de concedérselo o concedérmelo 😉   Si a veces tu también te levantas con esta sensación… aprovéchala […]

    Estamos en primavera…. llegó el momento de limpiar tu organismo!! Y no me refiero por fuera precisamente 😉 Seguramente tu cuerpo te está pidiendo a gritos una depuración para ayudarle a eliminar todo lo que has acumulado durante el invierno. Pero si no sabes por donde empezar y no te sientes con fuerzas […]

Hoy te presento otro de mis fondos de nevera preferidos donde me permite disfrutar en cualquier momento de un desayuno, snack o merienda súper saludable y con un toque casi de gourmet. Como todas las opciones que te ofrezco, esta no podría ser menos y por eso es de lo más healthy porqué está hecha […]

  Sí, sí… ¡hoy te enseño a hacer mermeladas! . Pero para nada se parecen a las que puedas comprar en un supermercado. La primera diferencia es que son sin azúcar refinado lo cual ya es un paso enorme porque como sabes, el azúcar blanco no es bueno para nadie. En otras recetas ya te […]

    Esta receta ha surgido de la plena improvisación y de tan deliciosa que ha quedado tengo la necesidad de compartirla contigo. Porqué es fácil, muy rápida de preparar y el resultado es francamente ¡ESPECTACULAR!   Me declaro fan absoluta de la cocina saludable, que nos aporte todos los nutrientes necesarios para que nuestro […]

  Creo que cuando pruebes esta receta siempre más la vas a tener hecha en la nevera. Va a ser tu fondo de nevera preferido. Y si a más te digo que en lugar de desmineralizarte, crear adicción, acidificarte… como la crema de cacao convencional, que mi receta te aporta infinidad de nutrientes… ¡Ya es […]

    En un anterior post te comentaba los inconvenientes de consumir los lácteos de vaca. Si no lo has leído aún te invito a que le des un vistazo, en caso de que seas consumidor. Cuando nos planteamos eliminar estos alimentos de origen de la vaca se nos presentan las dudas de cómo substituirlos […]

Dentro de una alimentación saludable, preventiva y anti-aging, los zumos verdes tendrían que estar muy presentes. Hechos con una cold press de baja revolución para así poder aprovechar el máximo de nutrientes y evitar acelerar la oxidación de ellos.   Creo que la clave está en la diversificación del consumo de los alimentos. Cada uno […]