Ya me conoces, siempre quiero ofrecerte las mejores versiones  y esta receta surge de hacer una versión más saludable de uno de los pasteles más conocidos del mundo… ¡La Sacher! Mi versión de la Sacher te la ofrezco sin azúcar refinado, sin gluten y  sin lácteos llegando a ser mucho más digestiva y […]

  Ya sabes que me gusta ofrecerte la mejor versión de los alimentos, sobretodo para que puedas prepararte unos dulces de lo más sanos y deliciosos.   El sabor dulce nos gusta, nos engancha… pero tenemos que ser conscientes de sacarlo de las fuentes más naturales posibles para evitar los efectos secundarios del consumo del […]

  Sí, sí… ¡hoy te enseño a hacer mermeladas! . Pero para nada se parecen a las que puedas comprar en un supermercado. La primera diferencia es que son sin azúcar refinado lo cual ya es un paso enorme porque como sabes, el azúcar blanco no es bueno para nadie. En otras recetas ya te […]

  Creo que cuando pruebes esta receta siempre más la vas a tener hecha en la nevera. Va a ser tu fondo de nevera preferido. Y si a más te digo que en lugar de desmineralizarte, crear adicción, acidificarte… como la crema de cacao convencional, que mi receta te aporta infinidad de nutrientes… ¡Ya es […]

    Cuando se quiere llevar una alimentación saludable y eliminar el trigo de ella, puede que a primera vista nos surgen muchas preguntas de cómo realizar las recetas de repostería ya que la gran mayoría estan hechas con harina de trigo. Esta receta surge de querer crear unos muffins diferentes, unos muffins que a […]

    Te has preguntado alguna vez…. ¿Cómo seria la vida sin los dulces? Idealizo un mundo sin azúcar refinado para conseguir mejorar la salud de todos los consumidores. Pero no imagino un mundo sin el placer de comer un buen dulce…. Mmmm!! … ¿Cómo pueden estar tan buenos y darnos tanto placer? Y cuando digo […]

  Hace unos días que me ha dado por cocinar muffins!   Diós… que ricos que están, me encantan! Son pequeños pastelitos que explotan en mi boca aportándome una textura muy tierna. Al principio los hacía para mi hijo, después por petición de mi marido y ahora creo que los hago para mi! jajaj!! estamos […]

    ¿Que sería la vida sin el cacao? ¡Madre mía.. que rico que está… y te lo digo mientras estoy saboreando un trozo del turrón de chocolate que compartí recientemente la receta 😉 …. Te dejo el link ya que está de vicio! https://cristinamanyer.com/blog/2016/12/10/turron-de-choco/   Realmente el cacao nos aporta mucho placer y propiedades […]

      Hoy te presento la versión más saludable de uno de los dulces más típicos de las Navidades….  EL TURRÓN DE CHOCOLATE!!   ¿Y qué son las Navidades sin los turrones? Nos han acostumbrado a asociar estas fechas con muchos dulces. Bien, de hecho, las tradiciones siempre van acompañadas de muchos dulces. Como […]

    El pasado fin de semana ha sido movidito,  pero gozando de unas de mis pasiones que es compartir y promover unos hábitos de vida saludables!! Esta vez ha podido ser al lado de mis dos hombres… mi marido y mi hijo!! A los cuáles les estoy inmensamente agradecida por su ayuda, apoyo , […]