El chia pudding es uno de los desayunos saludables que más me chifla! Por la energía que me da, por la saciedad, porqué me sienta fenomenal y además es de lo más fácil de preparar con mil y una opciones!
Hoy te traigo una muy deliciosa hecha con la receta del healthy petit suisse. Pero si quieres también lo puedes preparar con un yogur vegetal o si eres omnívoro, con un lácteo de calidad como es el kéfir o yogur de cabra o oveja. Como ves, aquí no ponemos etiquetas, pero sí que ponemos muuuucha calidad y consciencia con todo lo que nos nutre.
Ingredientes
2CS semillas de chía – Rel
3CS copos de avena finos – Rel
2CS mi version del petit suisse 👉🏻tienes la receta aquí
1CS mezcla longevity de Salud Viva *
Bebida vegetal **
Ingredientes mermelada RAW
1 puñado de frambuesas
Ingredientes toppings
Semillas tostadas : calabaza, girasol o sésamo
Frutos secos
Polen
Frambuesas
Preparación
- Mezcla en un bol todos los ingredientes y añade 1/2 taza de bebida vegetal. Mezcla bien para integrar los ingredientes.
- Deja que suceda la magia durante 30’. Si dejas más genial! Incluso lo podemos preparar la noche anterior. Sabemos que está a punto cuando vemos la chía hinchada .
- Si quieres ajusta de líquido para encontrar la textura que te guste , ya que espesa mucho. Pero yo siempre prefiero quedarme corta con el líquido y añadir luego, ya que al revés es complicado.
- Aplasta las frambuesas con un tenedor y sirve la mermelada en una copa
- Añade el porridge y toppings al gusto . Importante añadir textura crujiente para masticar mejor y compensar texturas.
- Deshaz al baño maría una porción de chocolate negro ( te llevará solo 1’ #nomicroondas ), mínimo 70% . A mi me gusta muy negro y utilizo la del 94%. Haz unos hilos por encima.
Notas
* Es opcional, pero de verdad que le da un sabor espectacular a la vez que es un superalimento ideal para beneficiarte de múltiples beneficios.
Los micronutrientes de la Mezcla Longevity contribuyen a:
-Al funcionamiento normal del Sistema Inmunitario, también durante el ejercicio físico intenso y después de este.
-A la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los vasos sanguíneos, los huesos, los cartílagos, las encías, la piel y los dientes.
-Al metabolismo energético normal.
-A la función psicológica normal.
-Al funcionamiento normal del Sistema Nervioso.
-Al funcionamiento normal de los músculos.
-A la protección de las células frente al daño oxidativo.
-A la pigmentación normal del cabello y la piel.
-Ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga.
-Ayudan a regenerar la forma reducida de la Vit.E
-Al mantenimiento y formación normal del tejido conectivo.
-Al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
-Al mantenimiento de la tensión arterial normal.
-Al transporte normal de hierro en el organismo.
-La Vit.C mejora la absorción del hierro.
Te dejo mi CÓDIGO CRISMANYER con el que tendrás un descuento del 10% en todas tus compras de la web de Salud Viva.
** Elige la que más te guste, pero que sea ecológica y sin endulzar. Evita la de soja.
¿Te apuntas a desayunar conmigo ?
¡Comparte la receta para que todos tus contactos empiecen el día así de bien!
Cris