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Uno de los placeres más consumidos en verano son los helados.
Hoy te traigo la receta de un helado saludable, sin lácteos, sin azúcar, incluso sin frutos secos, ideal para tomar cada día que te quieras refrescar de una manera muy ligera pero sin renunciar al placer.
Toma nota de este helado cremoso y terapéutico ya que nos ayuda a eliminar líquidos además de hidratarnos de una forma muy deliciosa.
¡Enjoy! ….al momento antes de que se derrita.
Para 2 personas
1/2 lima pelada
1 plátano pelado congelado cortado a rodajas
2 tazas grandes de melón cortado y congelado
1/2 sobre clenasing *
T : taza de 250ml
cs : cuchara sopera
cp : cuchara postre
cc : cuchara café
Pon todos los ingredientes por orden de lista en la jarra de la batidora.
Bate a alta potencia hasta conseguir la la textura de helado. Cuidado no te pases ya que sino te quedará un batido en lugar de un helado.
Servir con unos toppings : nibs de cacao o unos trocitos de frambuesa congelada.
*Es opcional, pero aportará más cremosidad, mucha fibra con lo cual ayudará a sentirnos más saciadas y a limpiar intestinos apoyando la actividad intestinal.
La potencia de la máquina es importante para conseguir la textura de helado.
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