Hoy te presento una forma divertida y deliciosa para beneficiarte de las propiedades de unos de los superalimentos más consumidos. Además te proporcionará frescor ideal para la época más calurosa del año.

Porqué siempre tenemos opciones saludables para elegir, incluso cuando queremos tomar un granizado. Sí, sí… la receta de hoy es de ni nada más ni nada menos que de cuatro granizados  saludables , terapéuticos y que además están de escándalo!!!

¿ Cuatro recetas súper fáciles de preparar, refrescantes,  con un resultado espectacular y encima nos cuidan? ¿ Qué más se puede pedir ?

Antes de contarte lo fácil que resulta preparar estos granizados quiero hacer un poco de repaso a sus propiedades y así ser más consciente de lo que te aportarán cada vez que los tomes.

¡ Empezamos !

La maca es una raíz que se utiliza como alimento y remedio casero desde la época de la civilización Inca. Es originaria de Perú y se ha extendido por todo el mundo por sus grandes propiedades :

• Propiedades afrodisíacas, estimulantes y para la fertilidad
• Propiedades energéticas, siendo un complemento ideal para el estrés, el cansancio, la pérdida de memoria o incluso para mejorar la resistencia física.
• Sus fitoesteroides naturales se usan para tratar los sofocos, calores y otros síntomas comunes de la menopausia.
• Propiedades protectoras de la piel
• Propiedades anticancerígenas
• Mejora el estado de ánimo
• Protege la salud cerebral

El cacao , no el chocolate, tiene unas maravillosas propiedades aparte de proporcionarnos placer en cada bocado:

• Es uno de los alimentos con más antioxidantes
• Contiene altos niveles de magnesio
• Mejora el estado de ánimo
• Propiedades afrodisíacas
• Mejora las funciones del cerebro
• Promueve la salud del corazón

El té verde matcha Japonés está ganando rápidamente popularidad en todo el mundo por sus potentes propiedades :

• Ayuda a reducir el estrés
• Ayuda a bajar de peso, aumentando el metabolismo y quemando grasa
• Estimula las defensas
• Reduce el colesterol
• Ayuda a combatir el cáncer
• Gran potente antioxidante
• Favorece la concentración y la claridad mental
• Ayuda a reducir el colesterol

La cúrcuma es otra raíz conocida por su color amarillo anaranjado potente. Usado como colorante natural y con múltiples propiedades :

• Reduce la acidez de estómago
• Antioxidante
• Anticancerígeno
• Antiinflamatorio
• Depurativo del hígado
• Carminativa
• Antidepresivo natural ya que aumenta la producción de serotonina y reduce los niveles de estrés
• Protector cardiovascular
• Aumenta las defensas

*Desaconsejada en mujeres embarazadas y en etapa de lactancia. Tampoco en caso de ser operado ya que retarda la coagulación de la sangre.

La hierba de trigo es un suplemento muy poderoso que se ha venido popularizando en los últimos años por sus fantásticas propiedades :

• Con un altísimo contenido en nutrientes : aminoácidos, enzimas, minerales y un 70% en clorofila
• Alcalinizante
• Energizante
• Depurativo
• Ayuda a perder peso
• Reduce los niveles de presión arterial
• Refuerza el sistema inmunológico
• Antebacteriano
• Estimula la eliminación de metales pesados
• Antiinflamatorio

** Todas estas propiedades se intensifican siguiendo una alimentación saludable y equilibrada junto con unos hábitos de vida saludables.

¡ Las Recetas !

Ingredientes Macaccino Premium Latte

1T leche de almendras (receta )

4cp Macaccino Premium Latte  SALUD VIVA

2 semillas de cardamomo

Ingredientes Chai Matcha Latte Premium

1T leche de almendras ( receta )

3cp Chai Matcha Latte Premium SALUD VIVA

piel rallada de 1 lima o limón

Ingredientes Golden Milk

1T de leche de almendras (receta )

3cp Leche dorada Ayurvédica SALUD VIVA

1cp de aceite de coco SALUD VIVA

1 dátil Medjoul 

Ingredientes Green Milk

1T de agua mineral

30g leche de coco en polvo SALUD VIVA

3cp hierba de trigo SALUD VIVA

1cp Xylitol SALUD VIVA

* Pongo Xylitol en esta receta ya que al ser blanco me mantiene el verde de la hierba de trigo. Si no tienes, puedes usar otro azúcar saludable ( azúcar de coco,de panela, mascobado )  el color será un poco distinto pero igual de delicioso. 😉

Preparación

1. Mezcla los ingredientes de cada receta en el baso de la batidora.
2. Bate unos segundos. Reparte el líquido en las cubiteras y congela durante 2-3h o hasta que estén congelados.
3. Cuando quieras tomarte los Latte granizados sólo tendrás que poner en el baso de la batidora los cubitos y batir hasta conseguir la textura deseada. Si quieres puedes poner un poco de bebida vegetal antes para ayudarte a batirlo.
4. Puedes ir haciendo cubitos y guardarlos en un tupper en el congelador y así tendrás más raciones a punto.

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De verdad… ¡¡ tienes que hacerlos!! ¡Nunca has probado un granizado igual!

¡¡ Te espero en el siguiente post con otra fantástica receta !!

Cristina