Hoy te traigo una de las combinaciones de sabores que nunca fallan, cacao y naranja dentro de una textura cremosa y sedosa que te hace abrir las pupilas de tanto placer que produce.
Y es que la comida es altamente placentera sobretodo cuando en ella hay el ingrediente tan amado como es el cacao. Esta receta es ideal para ir a buscar una excepción de las que te dejan satisfechos, libres de culpa a la vez que te llena de nutrientes y beneficios para tu organismo.
Y es que no es de extrañar que el cacao sea considerado como un ‘superalimento’ ya que contiene más de 50 nutrientes y componentes bioactivos como los polifenoles que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que nos protegen y aportan beneficios sobre la salud especialmente la cardiovascular. Además este alimento nos da energía, contribuye a mantener el peso ideal y mejora el estado de ánimo.
Así que… imagina todos estos beneficios concentrados en cada bocado! Una auténtica terapia y además placentera de la buena !!!
¿ Qué decir de la textura… ? Cremosa, sedosa, ligera, hace que el cacao se funda poco a poco en tu boca conseguida gracias a los anacardos y a un ingrediente especial… ¿ lo quieres conocer ?
Te dejo el link de la receta ya que la he elaborado para la batidora MySmüd
¡ Creo que ya tengo el postre para esta Navidad !
¡Espero que te animes a preparar esta delicia y me dejes aquí a bajo tus comentarios, me encantará conocer tu opinión !
¡Te espero en la siguiente receta!
Cristina
Ah! Disculpa, y la naranja es con piel o sin piel? Gracias! Esque estoy entre esta mousse y la trifasica para el día 24 de diciembre. 😉
La naranja la ponemos sin piel pero guardamos su ralladura para ponerla dentro del mousse si le queremos dar el toque amargo.
Mmmm!!!! Deliciosas las tres!!!
Yo no sabría cuál elegir! jijiji!
Dime qué tal queda, oks bonita!?
beso!
Cris
Jajajja, perdona, quería escribir «manual», ,el teclado….
jajjajja!!! bonita… YA te entendí 😉
Hola Cristina! Que buena pinta!Una pregunta…yo no tengo esta batidora, tengo una thermomix, así que cuando bates el psylium en este programa Manuela que dices, es un batido fuerte como para triturar mucho o es mas bien un programa que sólo mezcla como si lo hicieses con cuidado a mano? El psylium es lo que le da textura de mousse? Muchas gracias!
Hola bonita!!!
Cómo estás?
EL programa manual es para mezclar bien ya que el Psyllium es el ingrediente que le da textura de mousse.
Muchas gracias a ti!!
Un beso!
Cris
Entonces, entiendo que es un batido suave no?sólo para mezclar….merci!