Te has preguntado alguna vez…. ¿Cómo seria la vida sin los dulces?
Idealizo un mundo sin azúcar refinado para conseguir mejorar la salud de todos los consumidores. Pero no imagino un mundo sin el placer de comer un buen dulce…. Mmmm!! … ¿Cómo pueden estar tan buenos y darnos tanto placer?
Y cuando digo un buen dulce me refiero a que esté hecho con endulzantes saludables, llenos de nutrientes sin que perjudiquen la salud. Ya me conoces, todo lo que creo en mi cocina tiene que aportar salud 😉 Uno de mis objetivos es enseñarte que se pueden crear recetas dulces, exquisitas y totalmente sanas, como la de hoy.
Para mi es muy especial …
Primero por sus ingredientes altamente nutritivos y deliciosos y segundo porqué con ella hago mi primera colaboración con la revista digital Soy Como Como donde me encanta perderme en ella ya que está repleta de información muy valiosa.
Te dejo el enlace directo donde podrás ver la receta y las propiedades de su principal ingrediente, la chufa. Porque en cada bocado de los muffins te vas a llenar la boca de placer y nutrientes!!… Maravilloso !
Muffins de chufa y boniato con gotas de chocolate
Por cierto… mi amiga Rosa, fundadora de Salud Viva me ha dado un código descuento para ti
CRISMANYER
Si la haces déjame tu comentario, me encantará saber tu opinión 😉
¡Un súper beso!